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年轻一代推动可持续海鲜采购,面临大流行压力
消费者对他们所食用的海鲜的可持续性越来越感兴趣,这一期待已久的趋势可能因COVID-19大流行而加速。
GlobeScan的数据发现,在2020年,38%的受访消费者愿意奖励他们认为负责任的公司,这比该公司自1999年以来的历史数据约20%有了大幅上升。欧宝全站登录
GlobeScan首席执行官克里斯•库尔特在虚拟活动中谈到调查结果时说:“全球消费者的态度发生了重大转变。”“当谈到消费者在市场上对可持续发展的反应时,我们正在朝着重要的方向蹒跚。” 继续阅读 (来源:SeafoodSource)。

非法捕捞的巨大损失是热带金枪鱼的巨大胜利欧宝娱乐官方平台下载
12月6日,美国国家海洋大气管理局(National Oceanic Atmospheric Administration)宣布,美国赢得了新的太平洋金枪鱼保护措施,并将支持检查,以阻止非法捕捞。欧宝娱乐官方平台下载美洲热带金枪鱼委员会也对吸引金枪鱼的漂浮装置采取了管制,并继续努力养护和管理金枪鱼。
由于之前管理热带金枪鱼濒临过期的解决方案,IATTC在今年早些时候召开了两次会议,谈判新的措施。因此,在10月份的会议上,委员会通过了新的三年管理措施,对在东太平洋通过围网(在整个鱼类区域周围部署的巨大网墙)和延绳钓船捕获的黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼和鲣鱼进行管理。他们规定围网渔船每年关闭72天,并对每年捕捞大眼金枪鱼超过1200公吨的船只增加关闭天数。这些控制措施旨在确保东太平洋金枪鱼捕捞的可持续性。欧宝娱乐官方平台下载 继续阅读 来源:The Log)。

VMS新技术有望改善渔业监测
作为加蓬渔业、农业和粮食安全部长,他帮助监督这个非洲国家的海洋保护区,其中一些是非洲范围最广的。这些水域覆盖加蓬专属经济区的27%,使用监测技术对大型船只进行监督,这些船只被要求报告其捕鱼量。但加蓬的许多渔民经营的规模较小,没有这样的系统,甚至没有自动识别。
“数以千计的船只驶出,我们不知道它们要去哪里,也不知道要去多久,”马加纳-穆萨乌在接受采访时说。由于他们捕获的鱼类和在哪里捕获的都没有登记,科学家们无法判断捕鱼限制是否得到了遵守,保护区的鱼类数量是在增加还是在减少。欧宝娱乐官方平台下载 继续阅读 (来源:队长)。

2021年底,日本海鲜价格涨幅超过了总体价格涨幅
日本2021年11月的消费者价格指数显示,与去年相比,新鲜和耐储藏海鲜的价格都上涨了,超过了一般价格的上涨。
日本统计局于12月24日发布了2021年11月的价格信息,显示经季节性调整的价格总体较去年同期上涨0.6%,较2021年10月上涨0.3%。整体价格上涨的大部分是能源,食品价格略有上涨。如果不考虑能源价格的上涨,价格实际上每年下降0.6%。 继续阅读 (来源:SeafoodSource)。

自1月1日起欧宝娱乐官方平台下载,在夏威夷水域捕鲨是非法的
从2022欧宝娱乐官方平台下载年开始,在夏威夷水域捕鱼将是非法的。
行动51 在上届立法会议上通过,规定在州海洋水域故意捕获、纠缠或杀死任何种类的鲨鱼都是非法的。
但也有例外:
  • 持有国家土地和自然资源部颁发的特殊活动许可证的人
  • 由DLNR授欧宝娱乐官方平台下载权或进行的为公共安全目的的鲨鱼捕捞
  • 在州海洋水域以外捕获的鲨鱼,并提供所需文件
  • 为自卫或保护同类而捕获、纠缠或杀死的鲨鱼
  • 根据DLNR颁发的许可证捕获或杀死的鲨鱼
C 继续阅读这里 (来源:夏威夷公共电台)。

把握海鲜市场日益增长的“即食即走”细分市场
2020年初,在居家隔离订单席卷北美大部分地区之前,总部位于美国加利福尼亚州硅谷的战略、洞察和产品开发公司Mattson正在调查一个似乎为移动的现代消费者量身定制的蓬勃发展的细分市场:即拿即走。
在2019年结束和2020年开始之际,该公司在线调查了美国消费者,询问他们与趋势相关的习惯——马特森将其定义为“新鲜食品和即食饮料”,优化为“客人拿起、安顿和离开,包装为运输和/或在运输中消费而设计”。 继续阅读 (来源:SeafoodSource)

金枪鱼可持续发展的区域方法
海洋成果获得了一项为期三年的190万美元的新投资,用于在东北亚地区扩大其可持续金枪鱼计划。
投资的目的是推动延绳金枪鱼管理和生产的进一步变革,并支持制定公海渔业战略,以复制同类渔业的改进成果。
海洋成果战略和影响副总裁Daniel Suddaby说:“我们已经首次将约10%的东北亚延绳金枪鱼船纳入改善实践的项目。这包括帮助世界上最大的金枪鱼贸易商之一FCF,使其整个供应链获得认证。在Moore基金会的慷慨支持下,我们的愿景是在这一成功的基础上,将该地区的船舶改进项目数量增加两倍。” 继续阅读 (资料来源:远东农业)。
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