海鲜新闻:旋转的玻璃:2009年的经济衰退给今天的海鲜营销人员带来了什么教训?

海产品行业上一次面临真正的危机是在2008-09年开始的经济衰退期间。

在此期间，零售商蓬勃发展，餐饮服务萎缩。然而，零售业的繁荣是通过让顾客有机会购买便宜的产品。

看看主要的海鲜产品，在2008年至2010年至2012年间，由于美国消费者改变了购买习惯，几乎每一种商品的价值都大幅下降……