6道出色的金枪鱼菜肴
潘bagnat:斯通说:“我喜欢好吃的Niçoise沙拉，这个三明治把所有美味的沙拉味道都塞进了坚硬有嚼劲的面包里。”“这是带去海滩或野餐的完美预先三明治。这些味道需要一点时间腌制，但直接吃也一样美味。”
番茄金枪鱼意面:塞尔登说:“我把新鲜的祖传番茄和油罐头金枪鱼扔进热的、沥干的意大利面里。”“意大利面吸收了橄榄油，西红柿几乎被意大利面的热量烫白了。再撒上一些红辣椒片、现磨的帕尔玛干酪和现撕的罗勒，你就会有置身意大利的感觉。”
酱牛肉酱:这款经典的意大利酱汁是由凤尾鱼和金枪鱼制成的。“这是最棒的夏日菜肴之一。”桑迪·戴维斯他是纽约一家餐厅的厨师Roxo事件说。
齐默尔恩说:“我为冷水煮肉制作经典酱汁，还为沙拉制作了一种较松的酱汁。”虽然它是由小牛肉制成的viella tonnato菜的一部分，但你可以用肉来代替意大利面、米饭或豆类，而且你仍然可以以更低的成本享用美味的一餐。
吞拿鱼肉饼:“我很怀念我妈妈做的一道菜金枪鱼炸丸子塞尔登说:“这个食谱包括金枪鱼、鸡蛋和面包屑，然后做成小馅饼，sautéing。”“这是让孩子们吃鱼的一种非常简单而美味的方式。这对我妈妈很管用，直到今天我们都爱他们。”
金枪鱼砂锅面:“婴儿潮时期出生的人都熟悉美好的过去金枪鱼砂锅面上面还有碎薯片，”戴维斯说。“它又快又便宜又好吃。一罐——如果你有多余的硬币，也许两罐——可以养活很多人。”
金枪鱼沙拉:“有些时候，你需要舒适，你只需要打破它，让它变得舒适金枪鱼沙拉你的祖母，”戴维斯说。对我来说，这意味着使用Miracle Whip、煮鸡蛋和甜调味料。”
塞尔登有不同的看法:“我的金枪鱼沙拉用的是海尔曼的蛋黄酱——刚好足够把它粘在一起——鲜榨柠檬汁、芹菜丁、甜洋葱、青苹果和大量新鲜切碎的莳萝。加上脆脆的苹果和美味的莳萝真的很管用。把它夹在两片美味的面包中间加一些薯片让你的三明治更脆。”
