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鱼类新闻- 2021年11月4日

把冲浪换成草皮,在饮食中增加更多海鲜

想要更健康的饮食,可以用海鲜来代替传统的美国食物中的蛋白质。已经在计划你的下一个周二玉米卷,带着披萨的电影之夜,或者周六没有海鲜的野餐吗?现在调整菜单还不晚。你可以把传统的馅料、配料或肉饼换成健康美味的海鲜。看看这些来自我们合作伙伴的“海鲜交换”食谱,寻找灵感。

庆祝牡蛎:2021年牡蛎周

牡蛎是一种很受欢迎的海鲜,它们对生态系统有很多好处。在牡蛎周期间,我们向我们最喜欢的贝类之一致以特殊的敬意。

阿拉斯加

美国国家海洋和大气管理局渔业在阿拉斯加库克湾实施修正案14

美国国家海洋和大气管理局渔业部门发布了一项最终规则,以实施阿拉斯加海域专属经济区鲑鱼渔业管理计划修正案14。最终规定今天在联邦公报上公布,禁止在库克湾联邦水域进行商业鲑鱼捕捞。欧宝娱乐官方平台下载

西海岸

经得起干旱和海洋变暖的幸存鲑鱼为加州支奴干提供了生命线

在干旱的年份,当海洋热浪使太平洋变暖时,加利福尼亚中央山谷的晚迁幼鱼春跑支努干鲑鱼是最终的幸存者。根据今天发表在《科学》杂志上的研究结果,它们是少数在困难时期回到产卵河流以保持种群生存的鲑鱼之一自然气候变化

潮汐到餐桌:猪岛牡蛎公司。

在加州的托马莱斯湾,猪岛牡蛎公司使用海洋生物学来可持续养殖贝类。这是一种零投入的作物,有助于恢复海湾的水质。

太平洋岛屿

从潮汐到餐桌:蓝海海水养殖

在Kailua-Kona附近,蓝海海水养殖业使用大型的开放海洋网圈,可持续地饲养了夏威夷本土的Almaco jack物种,他们将其命名为Kanpachi。太平洋岛屿和北美各地的厨师和海鲜爱好者全年都可以吃到他们的鱼。

最终恢复计划文件发布的主要夏威夷群岛假虎鲸明显的种群部分

美国国家海洋和大气管理局渔业部门发布了一份最终恢复计划和相关的恢复实施战略,针对夏威夷群岛主要的假虎鲸独特的种群部分。根据《濒危物种法》,这种独特的种群被列为濒危物种,目前不到200只。这些文件将作为一份蓝图,指导保护和恢复这种高度濒危物种的努力。

东南

潮汐到餐桌:两码头贝类

在佛罗里达州的墨西哥湾沿岸,Two Docks Shellfish专门种植硬蛤蜊作为他们的主要焦点。他们还培育了Skyway甜牡蛎和Sunray金星蛤。阳光是佛罗里达州中部和南部海湾海岸特有的,这使得农场的坦帕湾成为养殖贝类的理想地点。

新英格兰、大西洋中部的

潮汐到餐桌:大西洋海洋农场

在缅因湾寒冷的海水中,大西洋海洋农场与缅因州一个亲密的捕虾人社区合作。他们种植和收获细海带和糖海带,然后加工成烹饪产品。通过他们的项目“海带到厨房:把海藻和厨师带到一起”,他们还与业内人士合作,教育其他人如何使用海藻烹饪。

米尔福德方法:NOAA渔业在贝类水产养殖中的作用

为了庆祝我们的150周年校庆,我们将重点介绍帮助建立我们基金会的人和活动。从长岛海峡岸边的一个小实验室开始,一场声势浩大的水产养殖革命开始了。

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